cafeアンルポ
カラダが喜ぶ、ココロが和む
住宅街の一角で仲良し家族が営む、和みカフェ。
卵や乳製品、肉、魚など動物性の食材は一切使わないヴィーガン(完全菜食)の、体にやさしいお料理が頂けます。
ベジタブルマイスターの資格を持つ長女が腕を振るうのは、野菜の美味しさを丁寧に引き出し、栄養バランスを考えたランチメニュー。
この日はメインの高野豆腐の南蛮漬けに、人参ドレッシングがたっぷりのサラダや紫キャベツのマリネなど、美しい色合いの副菜を添えて。
米粉や豆乳で作ったケーキや焼き菓子は、制限された材料でこんなに美味しいお菓子ができるなんて!と感動してしまうほど。
「体に良くて美味しいものを、きちんと食べたい」という方はぜひ。
 オーラソーマの体験ができるので、興味のある方はぜひ。  ほっこりと和める、ウッドテイストの居心地の良い空間。 |
店舗・施設詳細
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